鴿肉白鴿的繁殖力很強(qiáng),性欲極強(qiáng),雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強(qiáng)身妙品,認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據(jù)測定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,它的營養(yǎng)價(jià)值很高。以下食療方對強(qiáng)精補(bǔ)腎有較好的效果。
(1)取白鴿肉半只,巴戟天10克,淮山藥10克,枸杞子10克,燉服,喝湯食肉?;蛏纤幣溆萌轼澮恢唬舴笃?,也可用白木耳適量燉乳鴿,則補(bǔ)而不燥。
(2)或取白鴿蛋2個(gè),枸杞子10克,龍眼肉5克,煲白鴿蛋服用,食用時(shí)可加入少許冰糖,不喜吃甜者,可放入少許細(xì)鹽調(diào)味,又可作引藥入腎。
狗肉狗肉味甘、咸,性溫,具有益脾和胃、滋補(bǔ)壯陽作用。《本草綱目》載,狗肉有安五臟,輕身益氣,益腎補(bǔ)胃。暖腰膝,壯氣力,補(bǔ)五勞七傷,補(bǔ)血脈等功效。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。狗肉性溫?zé)?,多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者,不宜食用?/p>