小白菜：清熱解煩，利尿解毒

小 白菜又稱青菜，長梗菜，雞毛菜，油白菜，為十字花科草本植物青菜的幼株莖葉。小白菜性味甘平，微寒，具有清熱解煩，利尿解毒等功效，可用以治療便秘，消化 道潰瘍出血等疾病，內(nèi)含礦物質(zhì)能夠促進骨胳的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，胡蘿卜素，菸堿酸等營養(yǎng)成分，也是維持生命活動的重要物質(zhì)， 而大量的粗纖維可促進腸壁蠕動，幫助消化，保持大便通暢。

花生：健脾和胃，滋養(yǎng)調(diào)

花 生又名長生果，萬壽果，落花生，千歲子。為蝶形花科植物落花生的種子?；ㄉ晕陡势?，有健脾和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽等功效，可用于燥咳，反胃，腳 氣等疾病，所含脂肪大部分為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇和使肌膚潤潔細膩之功用，并含有卵磷質(zhì)和腦磷脂，這是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，可使人聰明不健 忘，花生衣中還有較多的維生素b1，b2等物質(zhì)，對眼病，口唇炎等癥均有療效。