有的靚仔、靚女的臉上則長(zhǎng)出了暗紅色的“青春痘”。見(jiàn)到家人這樣，那些聰明而又有食療常識(shí)的家庭煮婦們便會(huì)用鴨子配上清熱、解毒、去濕的湯料來(lái)煲湯給家人喝，用以緩解此癥狀。下面幾款鴨湯介紹給你參考。

馬蹄水鴨湯

原料：荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。

做法：

1 將鴨宰殺去毛及內(nèi)臟;馬蹄去皮，一切成兩半;蔥切段，姜切片。

2 把鴨放入鍋內(nèi)，放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量，置武火燒沸，改文火燉熬至鴨熟即成。

食法：每日2次，吃肉喝湯，佐餐、單食均可。 功效：利尿消腫，清熱解毒。