蘿卜又名萊菔，根肉質，長圓形、球形或圓錐形，原產我國，品種極多，具有多種藥用價值。

從炎熱的暑夏走進清爽的涼秋，別忘了吃蘿卜。吃蘿卜能祛除盛夏余留的毒熱之氣。

蘿卜全身都是良藥，種子能消食化痰，下氣定喘。葉子能止瀉。蘿卜結子老死的根，叫地枯蘿、仙人頭，能利尿退腫。

鮮蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便，對長夏期間（立秋到秋分）的時疾很有針對性。

難得的是蘿卜的這類藥用效應與茶有著相融之處，入秋吃點蘿卜，喝點好茶，可以消除暑期人體中郁積的毒熱之氣，恢復神清氣爽。