我們知道肝臟是我們合成蛋白質(zhì)的物質(zhì)位置，所以肝病的患者一般就是蛋白質(zhì)跟不上，那么我們就要對肝病的治療就要充分的補(bǔ)充蛋白質(zhì)，所以我們從飲食中應(yīng)該加大蛋白質(zhì)的攝入。那么我們肝病患者該如何補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢?

(1)牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物，這類食物以營養(yǎng)豐富而見長。

(2)魚、肉、豆制品等食物，這類食物被人體吸收后有助于人體血液、肌肉組織的生長。

(3)蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質(zhì)的食物，這類食物有助于人體的營養(yǎng)平衡。

(4)米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物，這類食物可以補(bǔ)充入體熱量，提供人體生命活動(dòng)的基本能量。

如果你身邊有肝病的患者，那么我們在飲食上要注意給肝病的患者多多吃上面這些能有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物，這樣我們才能有效的保證健康。