配方：青皮5克陳皮5克郁金9克制香附子9克白芍9克白鴨肉500克姜5克蔥5克鹽5克制作：1．把青皮、陳皮、郁金、白芍裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口。姜拍松，蔥切段。2．把鴨肉洗凈，切4厘米見方的塊，放入燉鍋內(nèi)，加入清水800毫升，放入藥包、姜、蔥。3．把鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮50分鐘即成。食法：每日2次，每次吃鴨肉50克，喝湯200毫升。功效：疏肝理氣，急性病毒性肝炎表現(xiàn)為肝郁氣滯、脅下隱痛、胸悶的患者。