
魚(yú)肝油是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素,所以需要給寶寶補(bǔ)充適量的魚(yú)肝油。不過(guò),凡事過(guò)猶不及,缺乏維生素會(huì)導(dǎo)致疾病,補(bǔ)充過(guò)量也會(huì)導(dǎo)致不應(yīng)該發(fā)生的疾病。下面,就告訴您魚(yú)肝油該怎么給寶寶吃。
魚(yú)肝油的成分與功效
魚(yú)肝油中的主要成分是脂溶性維生素A、D。
維生素A主要功能是維持機(jī)體正常生長(zhǎng),生殖、視覺(jué)、上皮組織健全及抗感染免疫。維生素A缺乏時(shí)可引起寶寶骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育,導(dǎo)致牙齒不健全;上皮組織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。
維生素A主要存在于動(dòng)物的肝臟尤其是魚(yú)肝中,其次是乳類(lèi)和蛋類(lèi)中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于蔬菜中,如胡蘿卜、番茄、豆類(lèi)和綠葉蔬菜等。在肝臟中胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。
維生素D主要功能是促進(jìn)小腸黏膜對(duì)鈣、磷的吸收;促進(jìn)腎小管對(duì)鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時(shí)可引起鈣磷經(jīng)腸道吸收減少,骨樣組織鈣化障礙,佝僂病等。表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。
維生素D主要存在于動(dòng)物的肝臟,尤其是海魚(yú)的肝臟中。另外,人體從日光照射中也能攝取維生素D,皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下可以轉(zhuǎn)變成維生素D。
所以,魚(yú)肝油并非小兒維生素A和D的惟一來(lái)源。
什么情況下需要補(bǔ)充魚(yú)肝油
1.母乳不足;
2.斷乳后未及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、D以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等食品;
3.患有慢性腹瀉、肝膽疾病等影響維生素A、D的吸收;
4.患有慢性消耗性疾病使維生素A、D的消耗增多;