泡面碗中的聚苯乙烯是一種用途很廣的工業(yè)原料。由于現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，它在空氣中和一些食物中也天然存在如草莓、牛肉與辣椒等。世界衛(wèi)生組織制定的安全攝入量是每天每公斤體重0.04毫克。美國(guó)fda認(rèn)為從聚苯乙烯包裝材料中釋放出的苯乙烯不可能達(dá)到這一有害劑量，所以允許用它來(lái)盛裝食品。

吃泡面胃壁里形成一層蠟?zāi)?

傳聞還有人說(shuō)，更可怕的是碗裝的泡面，因?yàn)橥氲牟馁|(zhì)是聚苯乙烯，為防止加熱后會(huì)變形，所以添加了bht安定劑，但在你沖泡的過(guò)程中遇到高熱，這些物質(zhì)就會(huì)溶解出來(lái)。此外，方便面碗上附有一層蠟，由于我們腸胃無(wú)法消化蠟，它會(huì)附著在胃壁上，所以吃碗裝方便面的時(shí)候最好用瓷碗來(lái)泡食。解析碗面的蠟真會(huì)在胃里形成一層蠟?zāi)?碗面的碗所用的材質(zhì)一般是聚苯乙烯（styrofoam），這種材質(zhì)本身已經(jīng)足夠耐熱防水，何況在高溫下融化的蠟會(huì)影響泡面的口感。權(quán)衡利弊，沒(méi)有碗面廠家愿意在碗面的碗內(nèi)加一層蠟。

退一步，即使真的存在蠟，大部分食用者也不會(huì)因?yàn)槌韵孪灦鴰?lái)健康問(wèn)題。其實(shí)，有些糖果外就會(huì)包裹一層棕櫚蠟。除了嬰兒或者消化系統(tǒng)有嚴(yán)重問(wèn)題的人，大部分健康的成年人攝入蠟后并沒(méi)有任何不良后果，當(dāng)然也不存在“蠟附在消化系統(tǒng)內(nèi)”這種情形。吃下去的蠟很快會(huì)隨著其他不能消化的食物殘?jiān)黄鹋懦鲶w外。