隨意套用“以形補(bǔ)形”可能影響健康

“以形補(bǔ)形”的核心思想是用動(dòng)物的臟器來(lái)治療人體相應(yīng)器官的疾病。這種以動(dòng)物臟器來(lái)調(diào)補(bǔ)身體的方法，來(lái)源于中醫(yī)治療學(xué)中的食療法。

唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈發(fā)現(xiàn)動(dòng)物內(nèi)臟和人類內(nèi)臟無(wú)論在組織、形態(tài)上還是在功能上都十分相似，并在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中，提出了“以臟治臟”和“以臟補(bǔ)臟”的觀點(diǎn)，這就是中醫(yī)食療中的一個(gè)很重要的法則“以形補(bǔ)形”。

從臨床上看，“以形補(bǔ)形”在一些病癥的治療上是可以得到較好效果的，如中醫(yī)主張肝開(kāi)竅于目，因此，吃動(dòng)物肝臟能明目。

但是專家也指出，中醫(yī)講究的是“氣”，注重的是身體功能性的東西，同時(shí)，中醫(yī)注重辨證虛實(shí)，虛證要補(bǔ)，實(shí)證則不能補(bǔ)，因此，不能簡(jiǎn)單地用“以形補(bǔ)形”作為治療的手段。

此外，中醫(yī)所說(shuō)的臟器跟解剖學(xué)意義上的臟器也有一定的差別，比如說(shuō)心病，中醫(yī)認(rèn)為，心主神明，與神經(jīng)系統(tǒng)、思維有關(guān)。心主血脈，與現(xiàn)代解剖學(xué)上的循環(huán)系統(tǒng)有關(guān)。