
功效此粥涼血止血,滋陰潤燥。
黨參歐毒粥
原料黨參、柴胡、川芎、枳殼、羌活、獨(dú)活、茯苓、桔梗各log,甘草5g,粳米loog。紅糖話量。
制作將各藥分別洗凈,加水300ml,煎20分鐘,去渣收取濃汁。粳米淘洗,加水800ml,大火煮沸后,轉(zhuǎn)用小火慢熬成粥,下藥汁和紅糖至紅糖溶化即成。
功效此粥益氣解表,祛風(fēng)除濕。適用于春季體虛型感冒,癥見惡寒發(fā)熱、無汗、頭痛項(xiàng)強(qiáng)、肢體酸痛、胸膈痞滿、鼻塞身重、咳嗽有痰者。
馬蘭銀花粥
原料馬蘭(嫩莖葉)50g,金銀花20g,粳米loog,白糖適量。
制作將2味藥分別洗凈,加水1000ml.煎20分鐘,去渣留汁于沙鍋中。將粳米淘凈放人有藥汁的沙鍋中,小火慢熬成粥,下白糖,調(diào)勻。
功效此粥清熱解毒,抗菌消炎。適用于春季邪毒襲表型流行性感冒及白喉者。