高脂血癥性脂肪肝的患者，飲食應(yīng)限制脂肪和膽固醇的攝入。富含膽固醇的食物如動物內(nèi)臟，尤其是兔、豬、羊、猴的內(nèi)臟和腦髓應(yīng)不吃，蛋黃、魚子、魷魚等也要少吃，而要多吃木耳、香菇、芹菜、豆芽、茭白、黃瓜等以幫助降低血脂和促進(jìn)肝臟內(nèi)脂肪消退。

糖尿病性脂肪肝，是由于體內(nèi)糖代謝發(fā)生紊亂、肝內(nèi)脂肪堆積引起。治療首先要控制血糖，然后攝入低熱量、低脂肪、高纖維素飲食。

值得注意的是，脂肪肝患者是否需要用降脂藥物要聽專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)。使用不當(dāng)會引起谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高，損害肝功能，甚至還會促進(jìn)血內(nèi)脂質(zhì)沉積在肝臟，使脂肪肝加重。