
3、喜歡方便面或確實(shí)是由于條件限制、需要較長(zhǎng)時(shí)間吃方便面時(shí),應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營養(yǎng)的不足??膳浜鲜卟撕退?,最好再加一個(gè)雞蛋或少量豆制品。也可食用些香腸、肉脯、牛肉干、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在方便面中加一些豬油或香油(約25克左右)?;蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎⑹卟?,如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、西紅柿、蘿卜、地瓜、梨、桔子等,數(shù)量應(yīng)該保持在250—300克左右。
4.盡量不用方便面作為晚餐和夜宵,因?yàn)檫@時(shí)候人們對(duì)高脂肪食物的需求比較少。5.方便面的湯料往往脂肪過高,鹽分過多,應(yīng)盡量少放,以不超過提供量的一半為宜。
6.如果午餐用油炸方便面代替,晚餐則應(yīng)減少油脂,多吃蔬菜水果和其他清淡食物作為補(bǔ)充。
7.注意方便面的新鮮度。方便面含有較多脂肪,容易因?yàn)橹狙趸兾端釘?,因此制造者通常?huì)在其中添加抗氧化劑。消費(fèi)者如果打開包后聞到面餅或料包有不新鮮氣味,應(yīng)當(dāng)高度警惕脂肪氧化問題,最好不要食用。