胃病胃炎的分類有許多，其主要是由于物理、化學、生物及情緒等因素引起的胃黏膜炎癥。臨床分急性胃炎和慢性胃炎。胃病常見的癥狀有上腹（心口）疼痛、打嗝、惡心、嘔吐，食欲減退，有時可伴有腹瀉。這時最好請醫(yī)生診斷清楚，然后根據(jù)胃病的性質(zhì)，合理安排飲食，并在醫(yī)生指導下適當服藥治療。

為了預防胃病的發(fā)生，飲食要有規(guī)律，不要暴飲暴食，節(jié)制飲酒，少吃刺激性的食物。

急性胃炎起病急，癥狀重。病人的飲食應以米湯、藕粉、稀粥等流質(zhì)食物為主，病情好轉(zhuǎn)后可給面條、軟飯。

慢性胃炎病程比較長，營養(yǎng)治療十分重要。病人的飲食要多樣化，食品要細、軟，避免生、冷、油效、酸辣、硬質(zhì)等刺激性的食品。

盡管胃病的種類較多，其致病因素也較復雜，但胃病往往與飲食關系最為密切。尤其是胃酸分泌過多患者（常有泛酸、燒心等癥狀），一定要注意如下飲食禁忌。

1、莫飲食無節(jié)制。宜少吃多餐，定時定量，避免饑餓疼痛?；蛱弁摧^明顯時，可吃一兩蘇打餅干。