
長(zhǎng)期過(guò)量飲用咖啡不利健康,但是適量飲用咖啡不僅可提神醒腦,而且有多種健康益處。專家一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),常喝咖啡有助于降低非酒精性脂肪肝患者肝臟纖維化危險(xiǎn)。
研究人員表示,與不喝咖啡的參試者相比,常喝咖啡的參試者谷丙轉(zhuǎn)氨酶(肝病重要標(biāo)志之一)更低。之后多項(xiàng)研究結(jié)果表明,咖啡具有護(hù)肝功效。每天喝兩杯咖啡可以使慢性肝病住院率和死亡率降低50%。還有一項(xiàng)研究結(jié)果表明,每天喝一杯咖啡就可以使酒精性肝硬化危險(xiǎn)降低20%,每天喝兩杯咖啡,這種保護(hù)作用可達(dá)到40%。