b族維生素： 黑米的b族維生素含量是普通大米的4倍左右，維生素b群里的b1、b2、b6和b12都能夠促進脂肪、蛋白質(zhì)、糖類的代謝，具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。 豐富的鉀元素 黑米中的鉀元素含量是普通大米的4.4倍。鉀能夠吸收體內(nèi)多余的鹽分，并且維持體內(nèi)水分的平衡。而對人體有非常好的幫助，消除水腫浮胖。 膳食纖維：

黑米中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠促進腸道通便、增加飽腹感，抑制食欲，幫助你減肥。

黑米有諸多好處，女人們該如何利用它來為減肥服務(wù)呢，我們推薦以下幾種吃法：

自制黑米減肥茶 黑米茶做法： 1、黑米400克。 2、黑米用清水洗幾遍，這樣將來沖泡出的黑米茶，才會清澈沒雜質(zhì)。 3、洗凈的黑米，一定控干水分。 4、放入洗好的黑米，用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發(fā)。 5、轉(zhuǎn)小火，慢慢炒到黑米開裂，露出白色的米心，這個過程大約15~20分鐘左右。 6、最后把炒好的黑米裝入密封盒保存。。 炒好的黑米，可以聞到誘人的香味。每次沖泡時，記得用40克黑米，加500克滾燙的開水，沖泡燜上10分鐘后，就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。

功效：常喝黑米茶，更是能夠抵抗致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，促進血液循環(huán)，改善新陳代謝。特別是女性朋友，喝些黑米茶還可以收到消溫解毒，健脾減肥的功效呢。