夏季養(yǎng)生看看食用甲魚給我們帶來什么好處
導(dǎo)讀：鱉含有豐富的蛋白質(zhì)鈣磷維生素a，還含有脂肪糖煙酸維生素b維生素b維生素d以及動物膠角蛋白碘等物質(zhì)，營養(yǎng)價值極高。
（4）二母元魚
原料：鱉500克、貝母5克、知母5克、前胡5克、柴胡5克、杏仁5克。食鹽、料酒各適量。
用法：將鱉宰殺、洗凈，切成肉塊，放在大碗內(nèi);將五味中藥洗凈，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，也放入碗內(nèi);酌加適量黃酒和食鹽，再加入清水，沒過肉塊。放在蒸鍋中蒸燉1小時左右，以鱉肉熟爛為度。趁熱分頓食用。
功用：滋補肝腎、養(yǎng)陰退熱。適用于陰液不足所致的口干咽燥、長期低熱不退等
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