芝麻
芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經(jīng)。有養(yǎng)陰潤(rùn)燥生津的功效,可滋補(bǔ)人體陰液,芝麻還有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤(rùn)腸、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體,抗衰老之功效。
而且,芝麻中含有豐富的維生素e,能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害,抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚,可使皮膚白皙潤(rùn)澤,并能防止各種皮膚炎癥。芝麻還具有養(yǎng)血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。
番薯
中醫(yī)認(rèn)為,紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效。
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價(jià)值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。紅薯含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以滋陰潤(rùn)燥、改善胃腸蠕動(dòng),可以改善陰虛便秘的情況。
小提醒紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng),胃酸即可倒流進(jìn)食管,發(fā)生吐酸水。因此,吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。