玉米含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素e等，具有降低血清膽固醇的作用。

三、水果類荔枝可以改善肝功能、加速毒素排除、促進(jìn)細(xì)胞生成，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。無花果含有機(jī)酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化。櫻桃很有價(jià)值的天然藥食，有助于腎臟排毒。同時(shí)，它還有溫和通便的作用。蘋果半乳糖荃酸有助于排毒，果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐化。草莓含有多種有機(jī)酸、果膠和礦物質(zhì)，能清潔腸胃，強(qiáng)固肝臟。香蕉清除體內(nèi)垃圾，而且?guī)缀鹾兴械木S他命和礦物質(zhì)，易于消化、吸收，因此可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營養(yǎng)素。

葡萄肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后，變成無毒或低毒物質(zhì)。我們?cè)谌粘ｏ嬍持锌梢远嗍秤闷咸褋韼椭闻K排毒。

四、蔬菜類苦瓜《本草綱目》中說苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明日”。苦瓜能增加免疫細(xì)胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。黃瓜具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。木瓜性寒味甘，含蛋白質(zhì)、維生素b、c、g及蛋白酶、脂肪酶等，有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。絲瓜甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血的作用。胡蘿卜素有“小人參”之稱，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效。與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度。姜有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔開放和皮脂分泌物的排出等功效。菠菜《本草求真》記“菠菜，凡人久病大便不通，及痔漏關(guān)塞之人，咸宜用之。又言能解熱毒、酒毒，蓋因寒則療熱?！?/p>