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菠蘿

( bō luó )

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簡介菠蘿原名鳳梨，原產(chǎn)巴西,16世紀時傳入中國,有70多個品種,嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果。

菠蘿別名：	番梨、露兜子、鳳梨、番梨、露兜子、鳳、梨菠蘿皮、地菠蘿、草菠蘿
菠蘿功效：	減肥、美容、保健、利尿、去油膩、促消化、促進消化、幫助消化、促進食欲、清理腸胃、消除感冒、健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴、消除水腫
菠蘿用于：	腎炎、咳嗽、嗓子疼、高血壓
菠蘿禁忌：	患有潰瘍病、腎臟病的人忌食。
菠蘿適宜：	一般人群均可食用。

菠蘿（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量50(千卡)
葉酸18(微克)
碳水化合物13.12(克)
胡蘿卜素35(微克)
維生素B1(硫胺素)0.079(毫克)
維生素B2(核黃素)0.032(毫克)
維生素A(視黃醇)3(微克)
膳食纖維1.4(克)
維生素C47.8(毫克)
維生素E0.02(毫克)
維生素K1(微克)
脂肪0.12(克)
蛋白質(zhì)0.54(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.5(毫克)
膽堿5.5(毫克)
維生素B5(泛酸)0.213(毫克)
糖分9.85(克)
水分86(克)
鈉鹽1(毫克)
鉀109(毫克)
銅0.11(毫克)
鋅0.12(毫克)
硒100(微克)
鈣13(毫克)
錳0.927(毫克)
鈉1(毫克)
鐵0.29(毫克)
磷8(毫克)
鎂12(毫克)
碘4.1(微克)

菠蘿的營養(yǎng)成分查詢：100克菠蘿的熱量含量50千卡，100克菠蘿的葉酸含量18微克，100克菠蘿的碳水化合物含量13.12克，100克菠蘿的胡蘿卜素含量35微克，100克菠蘿的維生素B1(硫胺素)含量0.079毫克，100克菠蘿的維生素B2(核黃素)含量0.032毫克，100克菠蘿的維生素A(視黃醇)含量3微克，100克菠蘿的膳食纖維含量1.4克，100克菠蘿的維生素C含量47.8毫克，100克菠蘿的維生素E含量0.02毫克，100克菠蘿的維生素K含量1微克，100克菠蘿的脂肪含量0.12克，100克菠蘿的蛋白質(zhì)含量0.54克，100克菠蘿的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.5毫克，100克菠蘿的膽堿含量5.5毫克，100克菠蘿的維生素B5(泛酸)含量0.213毫克，100克菠蘿的糖分含量9.85克，100克菠蘿的水分含量86克，100克菠蘿的鈉鹽含量1毫克，100克菠蘿的鉀含量109毫克，100克菠蘿的銅含量0.11毫克，100克菠蘿的鋅含量0.12毫克，100克菠蘿的硒含量100微克，100克菠蘿的鈣含量13毫克，100克菠蘿的錳含量0.927毫克，100克菠蘿的鈉含量1毫克，100克菠蘿的鐵含量0.29毫克，100克菠蘿的磷含量8毫克，100克菠蘿的鎂含量12毫克，100克菠蘿的碘含量4.1微克

菠蘿GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀

不利 / 評價：