簡介人工關節(jié)置換術后的感染是一個嚴重的，“災難性”的并發(fā)癥。最初的感染率大于10%，隨著經(jīng)驗的豐富，髖、膝關節(jié)成形術后的感染已降至1%～3%。然而，隨著關節(jié)置換術的應用越來越廣泛，手術數(shù)量日益增加，因此術后感染已成為非常重要的問題。人工關節(jié)置換術后，發(fā)生化膿性感染是極嚴重的并發(fā)癥。雖然感染率已由早年的10%左右降到目前的1%～3%，但由于人工關節(jié)置換術應用越來越廣泛，數(shù)量日益增多，出現(xiàn)并發(fā)感染的患者也逐漸增多。

人工關節(jié)置換術后關節(jié)感染日常保健

1、適宜食物

(1)、富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)能促進傷口愈合，減少感染機會。含蛋白質(zhì)豐富的食物有瘦肉、雞肉、牛肉、肝臟、干酪、牛奶、蛋類、魚類、貝類、大豆、大豆制品等。

(2)、富含葡萄糖的食物：糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。

(3)、富含鋅的食物：鋅可與維生素c結合，參與體內(nèi)膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口愈合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮(例如牡蠣)、蛋、肉類、全谷類、堅果類。

(4)、富含維生素a的食物：維生素a能夠促進皮膚上皮細胞增生，促進術后傷口愈合。它主要存在于動物肝臟、魚油、胡蘿卜、西紅柿、深綠色蔬菜等食物中。

(5)、富含維生素c的食物：維生素c是組成膠原蛋白的原料，可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、紅薯、馬鈴薯、草莓、甜柿子、檸檬、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。

(6)、富含維生素e的食物：維生素e可維持動物生殖機能、促進傷口愈合，維生素e及維生素c合并使用，二者會相輔相成、增強作用。含維生素e的食品有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳制品。

2、飲食禁忌：煙、酒、濃咖啡，辛辣、煎炸及熱性食物。避免油膩。