二月二艾糍的熱量和減肥功效
分享到：
| 二月二艾糍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 總量 | 250克 | 二月二艾糍熱量/卡路里606千卡 | |||
 熱量606千卡，相當(dāng)于冰上釣魚303分鐘消耗的熱量...120 | |||||
二月二艾糍的做法共9個步驟
食材主料/輔料
艾草（50克）、花生米（200克）、糯米粉（600克）、黃糖（2.5塊）、白砂糖（30克）
1/9. 先將艾草用水燒開，然后撈起略略沖洗一下，艾草再加大概350ml水，加黃糖一起煲至黃糖融化，試一下甜度（比一般甜湯再甜一些就可以，因?yàn)榈葧由吓疵追厶鸲染蜁m中了）
2/9. 里面的餡是花生米加白糖，花生米用鍋炒熟，去衣，碾碎，加入適量的白糖，待用。
3/9. 將剛熬好的艾草黃糖水加入糯米粉，搓成光滑面團(tuán)
4/9. 拿適量的粉團(tuán)于掌心搓成圓形
5/9. 沾上粉（防粘手）壓扁，捏成碗狀
6/9. 加入剛才做好的花生白糖餡，對折收邊捏起來。
7/9. 做好的艾糍一個個整齊擺在碟子上，注意別沾一起了，
8/9. 最后就是上鍋蒸了，下面鋪張蛋糕紙或竹子葉，粽子、葉都行，大概五分鐘，膨脹起開就可以了。
9/9. 一般做一次都有好幾十個，成品也要一個個分開放哦，不然會沾一起的。
食材功效信息
艾草的熱量19千卡（每100克）；具有逐濕寒、止血安胎、止血等功效；可與雞肉搭配；與冰塊相克，同食可能會引起不適；
花生米的熱量298千卡（每100克）；具有抗老化、潤肺、養(yǎng)血通乳等功效；可與豬蹄、鯽魚、芹菜搭配；與河蟹、螃蟹、秋黃瓜相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 二月二艾糍熱量606 千卡
- 脂肪26 克
- 蛋白質(zhì)12.7 克
- 碳水化合物16.7 克
- 鈉5.6 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵4.2 毫克
- 鉀550 毫克