
很多人腸胃不好時,多數(shù)都會吃一些小米或者是南瓜等的粥類來養(yǎng)護(hù),其實(shí)除了這些,茯苓和蓮子也是很好的養(yǎng)護(hù)腸胃的食物,大家也應(yīng)該經(jīng)常吃,下面我們就給大家介紹一下它們具體的作用。
茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除濕利水,還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅,還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕點(diǎn)上蒸熟食用。
蓮子的藥性平和,味道稍微有點(diǎn)甘甜,中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃之氣,可以起到止瀉的作用,另外還有養(yǎng)心安神的功效。需要注意的是,蓮子食用前需要去心。
芡實(shí)又名雞頭米,性平,味道甜澀,是補(bǔ)脾胃最好的食物之一,同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似,只不過它的收斂作用比蓮子強(qiáng)。如果脾胃虛弱拉肚子,芡實(shí)還有助止瀉。由于芡實(shí)較硬,應(yīng)該長時間熬煮,也可打成粉放入粥中。
茯苓和蓮子也是我們經(jīng)常能看到一類食物,所以腸胃不好的人就可以在日常生活中經(jīng)常吃到了。