暑熱沒(méi)胃口？西瓜皮解暑又開(kāi)胃
導(dǎo)讀：做法將綠豆與1500毫升水煮湯，沸后10分鐘后去綠豆，再將洗凈的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可飲湯，一日數(shù)次。
3、西瓜皮炒青椒
原料西瓜皮400克，青椒200克調(diào)味料鹽、味精、油、辣椒各少許。
制作方法將西瓜皮削去外層綠皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁，用少許鹽腌片刻。然后炒鍋上油，將青椒先煸炒一下，再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加適量調(diào)料，起鍋盛盤。
特點(diǎn)清脆帶辣，是夏日佐餐的佳品。
4、爆炒西瓜皮
原料西瓜皮400克調(diào)味料鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許
制作方法
1、將西瓜去瓤削綠皮，切成細(xì)絲。
2、入鍋爆炒，佐以鹽、醬油、食糖、味精，配少許辣椒，即可食用。
特點(diǎn)香甜微辣，為開(kāi)胃佳品。
5、肉燒西瓜皮
原料西瓜幾塊，五花肉若干。
點(diǎn)贊(0)
分享到：
