近日,隨著“催熟香蕉”事件被媒體曝出,催熟西紅柿,催熟葡萄等新聞也相繼而至,更有媒體曝出目前市面上銷(xiāo)售的蔬菜100%使用了催熟劑。消息一經(jīng)傳出,馬上在廣大市民中引發(fā)了強(qiáng)烈反響。然而這種催熟劑到底是什么樣的藥劑?用上催熟劑,果實(shí)真的會(huì)神奇變色嗎?催熟果實(shí)與自然成熟果實(shí)有多大區(qū)別?帶著這些問(wèn)題跟著一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)探探究竟。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
探究催熟劑(乙烯利)對(duì)西紅柿果實(shí)的催熟作用??偨Y(jié)出催熟果實(shí)與自然成熟果實(shí)的異同。
結(jié)果分析
1.乙烯利催熟很給力
經(jīng)過(guò)5天的存放,未用乙烯利催熟的西紅柿完全沒(méi)有變色,而使用乙烯利的西紅柿已經(jīng)基本著色。