喻先剛說，薏仁不易煮熟，因此最好的食用方法是薏仁打成粉，待煮粥接近尾聲時(shí)，將薏仁粉和水倒入粥里熬一會(huì)兒，做法類似玉米面粥。另外，薏仁不屬寒性，女性月經(jīng)期間仍可吃。孕婦不要吃。

有沒有可以美白的食物？對(duì)于愛美女士的這一美白夢想，喻先剛說，中醫(yī)講究以內(nèi)養(yǎng)外，氣血充盈，面色紅潤，皮膚看起來自然就好。養(yǎng)生秘方，他推薦市民日常多吃山藥，他自己經(jīng)常給脾虛、常拉肚子的兒子燉山藥粥，做法簡單，切成小丁，與粥同時(shí)熬，有健脾、補(bǔ)氣功效。