第三項(xiàng)注意外出郊游切莫“好奇誤食”

夏季出游市民很多，因誤食或飲食不當(dāng)造成中毒的也不少，如何能確保我們在野外不僅玩得痛快、安全，也能吃得正確、有保障呢?

1.山澗、河渠、湖泊等水源一定要煮沸后飲用。但有些泉水的有害礦物質(zhì)含量超標(biāo)，有的地方泉水看似清澈，實(shí)則污染嚴(yán)重，飲用后對健康不利。

2.夏秋季節(jié)野外植物生長繁茂，慎食自采野菜、野蘑菇等野生植物。

3.不要食用野外撿拾的死因不明的畜禽、水產(chǎn)品、蘑菇和野菜。

4.享用農(nóng)家樂食品時(shí)，少食或盡量不食沒見過的野菜，食熱菜要叮囑其燒熟煮透。