做法

1）把水燒開，倒入仙草粉攪拌

2）攪勻之后冷卻成凍，然后切成小塊

3）加入冰鎮(zhèn)的酸奶、水果攪拌

溫馨提示

1、酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。

2、做酸奶時不要放糖，吃時再放口感更好。

3、牛奶量為夠你喝兩天為宜，約500毫升，做多了放置的時間過長，酸奶會變得太酸，那樣就不好喝了。

4、容器最好選市場上賣的那種冰箱和微波爐兼用保鮮盒，這種容器密封效果好，酸奶不易變質(zhì)。