活化腸道益菌助軟便水溶性膳食纖維功不可沒

最重要的是，每100克的香菇熱量僅有38大卡，大口食用也不擔(dān)心發(fā)胖。而膳食纖維含量更高達(dá)3.8公克，且屬于能溶解于水中，具有一定的黏性可溶性膳食纖維，有助吸收腸道中的大量水分，讓糞便保持柔軟狀態(tài)，使排便過程更順暢。并使腸道中的益菌活性化，增加益菌的繁殖，讓腸道生態(tài)更健康完善，提升腸道免疫力、隔絕壞菌所帶來的腹痛、腹瀉等傷害。

香菇食譜助排便

★三鮮菇湯（4人份）

材料

鮮香菇100公克、金針菇1把、草菇100公克（亦可替換其它菇類）、枸杞30公克。