實(shí)驗(yàn)證明“吃前燒一燒”并不能判斷面條是否合格

前段時(shí)間，媒體關(guān)于“面條被添加食用膠增加彈性，濕面條也能燃燒”的報(bào)道，引起了廣泛的關(guān)注。然而，消息一傳十，十傳百，在微博上一度被網(wǎng)友演變成“市場(chǎng)上的面條可燃，相當(dāng)于塑料袋”，吃面恐慌襲來，網(wǎng)友紛紛開始燒面條，面條可燃成為是否有害的“標(biāo)準(zhǔn)”。

可燃面條真的可怕嗎？昨日，有網(wǎng)站通過抽樣實(shí)驗(yàn)證明，面條能被點(diǎn)燃是面粉的性質(zhì)決定的，面條能不能燃燒不能用來判斷面條是否合格，“吃前燒一燒”的做法沒有意義，“吃面等于吃塑料袋”更是謠言。

被不斷放大的“塑料面”

據(jù)媒體報(bào)道，“一些經(jīng)營者在面條中使用化工添加劑，一些糧油店也銷售這些添加劑。不法商販在面條中添加化工產(chǎn)品如食用膠、檸檬黃、蓬灰、復(fù)合磷酸鹽等，以增強(qiáng)面條的筋度和彈性，有的加入明礬使面條白亮光潔。”

然而這樣的報(bào)道被轉(zhuǎn)發(fā)到新浪微博后，被一些網(wǎng)友演繹成“塑料面吃一碗面等于吃進(jìn)一個(gè)塑料袋，把買來的面條點(diǎn)火燒一下，如果能燃燒，且燒后有皮毛燒焦的氣味，說明面條里添加了化工添加劑，下次您就不要再買那家的面條了?！薄澳愠赃@樣一碗面，就等于吃掉一只塑料袋。建議吃面之前先拿火燒燒看，以免誤食塑料袋?！?/p>