抗癌蔬菜芥菜
導(dǎo)讀：解毒消腫防癌抗癌大頭菜含有豐富的食物纖維，可促進(jìn)結(jié)腸蠕動(dòng)，縮短糞便在結(jié)腸中的停留時(shí)間，稀釋毒物，降低致癌因子濃度，從而發(fā)揮解防癌的作用，可用于防冶結(jié)腸癌乳腺癌肝癌。
芥菜頭做法指導(dǎo)
1.大頭菜、榨菜可鮮食、可腌制。
2.雪里蕻一般不宜鮮食，只作為腌菜和梅干菜供人食用。
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