
紅石榴高纖助排便高鉀利尿消水腫
新鮮紅石榴除了有豐富、種類多樣的抗氧化多酚,每1/2杯(重約87公克)的紅石榴膳食纖維含量更高達(dá)3g,是臺(tái)灣衛(wèi)福部每日膳食纖維建議攝取量25公克的12%,而熱量僅有70大卡、鈉含量更低于5mg。且每1/2杯的紅石榴中更含有190mg鉀離子、0.3mg的鐵、10mg的鈣、7.2mg維生素c等人體必需營養(yǎng)素。
適度食用紅石榴不但能藉由豐富的抗氧化物,達(dá)到延緩細(xì)胞因氧化衰老的作用,更能攝取到豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道消化吸收速率、刺激腸道蠕動(dòng)、幫助改善便祕(mì)問題,維持體內(nèi)環(huán)保外。其高鉀低鈉的特性,能使腎上腺素抑制鈉離子含量,幫助身體將過多的鈉排除、達(dá)到利尿、消水腫,減少中風(fēng)、心臟衰竭發(fā)生的效果。
紅石榴高纖好營養(yǎng)3步驟取用最便利
外貌奇特,彷彿放大版小籠包的紅石榴,究竟該怎么吃才對(duì)呢?紅石榴內(nèi)有一顆顆晶瑩剔透如紅寶石般的果粒,在取用方式上,也十分與眾不同,可簡單分為3個(gè)步驟