
一般來(lái)說(shuō),養(yǎng)肺的食物都是可以提高人體的自身免疫功能的。在我們的日常飲食中,杏仁、山藥、白蘿卜、百合、綠豆等都是不錯(cuò)的潤(rùn)肺食物。尤其是杏仁和山藥,自古就被認(rèn)為是能夠止咳潤(rùn)肺、降氣清火的健康食品。
其實(shí),杏仁不僅可以潤(rùn)肺,還可以強(qiáng)健心臟。杏仁富含不飽和脂肪酸,其中所含的維生素e和類(lèi)黃酮是非常好的抗氧化劑,春天多吃杏仁等堅(jiān)果類(lèi)食物,有助于預(yù)防心臟疾病。
多吃荸薺,清肺化痰
清肺化痰的食物中,荸薺首當(dāng)其沖。荸薺屬于涼性食物,味甘,入肺,有益氣安中、清熱止渴、開(kāi)胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。
此外,荸薺營(yíng)養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等。除了這些之外,還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。