
吃湯圓也會(huì)噎著?明天是元宵節(jié),湯圓將成為市民餐桌上的食品。每年春節(jié)、元宵節(jié)前后,因食用湯圓不當(dāng),出現(xiàn)卡喉的情況將進(jìn)入高峰。有關(guān)專(zhuān)家提醒市民,老人和孩子最容易出現(xiàn)湯圓卡喉情況,導(dǎo)致呼吸困難,甚至窒息,務(wù)必細(xì)嚼慢咽防噎。另外,湯圓是高熱量高糖食物,對(duì)于部分慢性病患者來(lái)說(shuō),千萬(wàn)不能貪吃。
在采訪(fǎng)中了解到,一進(jìn)正月,滬上一些就開(kāi)始收治因吃湯圓不當(dāng)被噎造成呼吸不暢的患者。而按照往年情況,到元宵節(jié)當(dāng)天達(dá)到最高峰。
年初三,就有一位老人吃湯團(tuán)時(shí),湯團(tuán)正好粘在喉嚨中,臉色馬上就變了,躺在床上呼吸困難。家人想辦法也摳不出來(lái)。緊急情況下,老人被送進(jìn),經(jīng)過(guò)搶救,專(zhuān)家雖然取出一個(gè)直徑2厘米多的湯團(tuán),但是老人最終還是沒(méi)有逃過(guò)一劫。
急診潘曙明指出,老年人的咽喉部黏膜萎縮,加上糯米粘性大,極容易出現(xiàn)卡喉。尤其是對(duì)于患過(guò)腦梗塞的老年病人來(lái)說(shuō),這類(lèi)人的吞咽功能比較差,更容易出問(wèn)題,導(dǎo)致呼吸困難,甚至造成窒息。還有一些老人滿(mǎn)口牙齒全掉了,吞咽時(shí)湯圓也容易粘住喉嚨。