如此說來，紅燒肉也算其中一份。

可紅燒肉，肥瘦相間，盛出鍋時，香氣撲鼻，實在怪不得那位田小姐，會忍不住吃下半鍋。然而無論這鍋肉如何的充滿愛意，烹調(diào)得如何“肥而不膩、入口即化”，那也是實打?qū)嵉闹?。大家忍不住，對田小姐喊一聲“您悠著點?！?/p>

微博達人、《吃的真相》作者云無心也專門在微博上說道，同樣質(zhì)量的食物，脂肪的熱量最高，是糖和蛋白質(zhì)的兩倍多。而肥肉中的脂肪大量是飽和脂肪，會促進“壞膽固醇”的增加，從而影響心血管健康，這才是肥肉真正讓人擔(dān)憂的問題。所以，“紅燒肉多久吃一次”，“一次吃的量有多少”才是關(guān)鍵。

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)膳食指南推薦，盡量減少飽和脂肪的攝入量，成人每天不要超過20克。而女性則應(yīng)該將每天進食紅肉的量控制在3盎司以內(nèi)，大約是1.7兩，也就是三四塊紅燒肉。

“所以，也不一定要規(guī)定一周只能吃一次，但要控制量，如果這一次吃個半鍋，當(dāng)然也不健康，每天都吃，但就吃一兩塊，則問題也不大。要注意，不能猛吃，不要偏食，葷素搭配著吃?！编崢鋵＜艺f，尤其是在吃了紅燒肉之后，要減少其他飽和脂肪以及高熱量食物的攝入，控制總量，將危害降至最低。