營(yíng)養(yǎng)建議：應(yīng)多吃富含維生素a及微量元素鋅的食物，如肝臟、腎臟、瘦牛肉、瘦豬肉、蛋黃、豆類，綠色花椰菜、甜菜、胡蘿卜、黃色南瓜、芒果、杏、哈密瓜、海帶、紫菜、牡蠣。

葡汁四蔬

下廚心得：老公是業(yè)余撰稿人，煙酒是怎么也離不了，營(yíng)養(yǎng)師說：長(zhǎng)期抽煙、喝酒，會(huì)破壞維持良好健康所必需的維生素。我經(jīng)常選擇一些清淡菜肴，多給他補(bǔ)充維生素。

營(yíng)養(yǎng)建議：β-胡蘿卜素可以為抽煙喝酒者提供一些防癌的保護(hù)作用，所以飲食中應(yīng)多增加些富含維生素b、c及β-胡蘿卜素的食物，火腿、豬肉、葵花子、花生、玉米等食物含有較多的維生素e，新鮮的蔬菜和水果中，也含有大量β-胡蘿卜素。