下廚心得：老公是做生意的人，很多交往不能不去，所以我經(jīng)常想法給他調(diào)養(yǎng)調(diào)養(yǎng)。這道黃芪桂圓童子雞是他最愛吃的，對于消除疲勞也很有效。

營養(yǎng)建議：增加堿性食物的攝入量，如新鮮蔬菜、水果、菌類、奶可以中和體內(nèi)大量的酸性物質(zhì)（乳酸）;增加些富含w-3脂肪酸的天然魚類：如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚;經(jīng)常采用一些補氣、補血的藥膳，如黃花、黨參、人參、西洋參等，可以減輕疲勞，恢復體力。

翡翠蝦仁

下廚心得：老公自己經(jīng)營一家公司，操心的事情特別多，有時情緒暴躁、易怒。書上說，有時脾氣暴躁可能是因為體內(nèi)缺鈣及b族維生素。多吃翡翠蝦仁可以穩(wěn)定情緒。

營養(yǎng)建議：動物肝臟、鵪鶉肉、鱔魚、鱈魚子、酵母、黑面包、大豆及制品;核桃仁、芝麻、金針菜、香菇、野菜、干果類、牛奶及奶制品等等都是抗壓力維生素b的最佳來源。鎂來源于海蝸牛、堅果、大豆及煮熟的綠色蔬菜，如菠菜、甜酒菜、甘藍菜等。