寒冬臘月給我們帶來的不僅僅是寒冷，還有體內(nèi)因燥熱引起的上火。然而，冬季上火有分為心火、肝火、肺火和胃火，那么該如何對癥降火呢?中醫(yī)認為，食療降火最好辯證來。

心火、肝火、肺火和胃火的降火方法各不相同，具體食療降火方法如下：

一、心火

主要表現(xiàn)：心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等;兒童可表現(xiàn)多動、煩、急、不安等。心臟在中醫(yī)五行中屬火，掌管血脈運行，心火上炎可表現(xiàn)口舌糜爛、生瘡。

預防：保持好心態(tài)，防止情緒波動，多食果蔬，多飲水，少食辛辣之物，禁酒，多運動。

食療：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。

燈芯草柿餅湯：燈芯草6克、柿餅2個，加水300毫升共煮，將水煮剩至100毫升，加白糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。