進(jìn)入中老年后，人體的各系統(tǒng)功能都開(kāi)始衰退。血液的性狀也發(fā)生相應(yīng)改變，血脂含量升高，血液變得黏稠，循環(huán)流速減慢，引起高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等，專家形象地稱之為血液老化。美國(guó)心臟健康中心的專家指出：血液老化是人體衰老的根源，也是心腦血管病的根源。老化的血液堵塞和硬化血管，容易引發(fā)中風(fēng)、腦溢血、心肌梗死等心腦血管病。美國(guó)的弗萊明漢研究報(bào)告顯示：血液老化程度每加重10％，死亡危險(xiǎn)增加23％。

血液老化的進(jìn)程是長(zhǎng)期緩慢的，發(fā)病比較隱匿。血液老化初期，血管堵塞不足70％，只會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙、面色晦暗、皺紋增多等輕微變化。由于沒(méi)有太多不適癥狀，容易被人們忽視。等到身體明顯不適，出現(xiàn)頭暈、胸悶等一系列癥狀時(shí)，血液老化多已比較嚴(yán)重了。此時(shí)，進(jìn)行對(duì)癥處理，讓血液恢復(fù)年輕已是刻不容緩，否則心腦血管病隨時(shí)都有可能發(fā)生。 　　 血液老化有“青睞”對(duì)象，隨著年齡增加，每個(gè)人都會(huì)發(fā)生血液老化。但是，血液老化的程度和進(jìn)展速度與個(gè)人的生活方式息息相關(guān)。相比之下，血液老化更青睞于以下十類(lèi)人：

·有高血脂家族史者；

·肥胖者；

·缺乏運(yùn)動(dòng)者；

·抽煙、酗酒者；

·常在飯館吃飯者；

·多吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食物者；

·愛(ài)吃油炸等高熱量食物者；

·愛(ài)吃咸食者；

·年齡超過(guò)40歲者；

·工作壓力大或腦力勞動(dòng)者。

若符合以上任意兩項(xiàng)者，則很可能已成為血液老化的襲擊目標(biāo)。