
山楂茶用炒山楂9克,研為細(xì)末,加糖少許,用沸水沖服。用于肉積傷食。
功效山楂味酸、甘,性微溫。能健脾開胃,消食化積,散淤消滯。食用山楂能增加胃酸分泌,增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助于脂類食物的消化,故長(zhǎng)于消肉積。
注意脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜食用,因山楂破血破氣,容易動(dòng)傷胎氣、導(dǎo)致流產(chǎn)??崭共灰硕嗍常蛩乃嵝猿煞州^多,空腹多食,會(huì)使胃中的酸度急劇增加,容易導(dǎo)致胃痛,甚至導(dǎo)致潰瘍。
橘皮生姜茶鮮橘皮20克,切成細(xì)絲,生姜10克,切成碎末,加白糖適量,用沸水沖泡,每日早、中、晚各飲1次。用于傷食者的消食。
功效橘皮芳香健脾,驅(qū)風(fēng)下氣,又能緩解脾胃氣滯。橘皮所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有緩和的刺激作用,有利于胃腸積氣排出,能促進(jìn)胃液分泌,有助于消化。俗話說(shuō)“飯不香,吃生姜?!鄙彼?,對(duì)口腔及胃腸有刺激作用,能促進(jìn)消化液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),減少腸內(nèi)的異常發(fā)酵,排除消化道中積存的氣體。