類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎好發(fā)于手、腕、足等小關(guān)節(jié)，反復(fù)發(fā)作，呈對(duì)稱分布。早期有關(guān)節(jié)紅腫熱痛和功能障礙，晚期關(guān)節(jié)可出現(xiàn)不同程度的僵硬畸形，并伴有骨和骨骼肌的萎縮。除關(guān)節(jié)病變外，還可表現(xiàn)為發(fā)熱、疲乏無力、心包炎、皮下結(jié)節(jié)、胸膜炎、動(dòng)脈炎、周圍神經(jīng)病變等。該病好發(fā)于中老年人，但現(xiàn)在患病人群有年輕化的趨勢(shì)。

在日常生活中，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者除了要避免受寒氣侵?jǐn)_外，還要注意不同食物對(duì)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有不同作用，有些食物能明顯地加重癥狀。

一、高脂肪類

脂肪在體內(nèi)氧化過程中，能產(chǎn)生酮體，而過多的酮體，對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。