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春節(jié)期間，肉食比平時(shí)要多得多，極易導(dǎo)致脾胃積食、消化不良。專家介紹四種適合春節(jié)后消食的藥粥處方，請(qǐng)讀者根據(jù)自身情況參考選用。

山楂粥

山楂30克、大米100克、砂糖10克（糖尿病人也可不加）。將山楂煮水后取汁適量，加入大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入砂糖煮沸即成。春節(jié)期間因肉食過多而食積不化、噯腐吞酸、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等，有很好療效。

陳皮粥

陳皮15克（鮮者加倍），大米50克。將陳皮水煎取汁，加大米煮為稀粥?；?qū)⒏申惼ぱ心看稳?-5克調(diào)入稀粥中服食，每日1劑。可順氣健胃、化痰止咳。適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。

豆蔻粥

肉豆蔻10克（研末），生姜2片（切碎），大米50克。大米煮粥，熟后加入豆蔻末及姜末，煮沸后服食，可開胃消食，溫中下氣。適用于脾胃虛寒，積食不消，嘔吐泄瀉、脘腹脹滿，腹痛腸鳴等癥狀。