對于高血壓日常飲食預(yù)防的方法，相信大家都在網(wǎng)絡(luò)、報刊、電視上看到不少，什么樣的食物適合高血壓患者，什么樣的食物高血壓需要忌口。下面，我們要說的是一種特殊的降壓食品——黑巧克力。之前或許大家會誤認(rèn)為高血壓患者不能食用巧克力，可是事實(shí)黑巧克力卻可以降壓。

經(jīng)過臨床上證實(shí)，黑巧克力確實(shí)可以起到緩解血壓的作用，并且只需要很少的量。吃黑巧克力所降血壓幅度不大，但已足夠減少罹患心血管疾病風(fēng)險。長期攝取黑巧克力可擴(kuò)張血管，維持血壓穩(wěn)定，為了避免受試者吃進(jìn)太多熱量，把他們每天攝取的巧克力量限制為30卡。黑巧克力中富含黃酮，而這種物質(zhì)能夠增加內(nèi)皮的硝氧化物，從而有助于血管擴(kuò)張和降低血壓，可以使患者平均收縮壓降低6毫米汞柱、舒張壓下降2毫米汞柱，低密度脂蛋白膽固醇降低0.23mmol/l。

專家提示大家，雖然黑巧克力對高血壓有一定的緩解作用，但是黑巧克力的治療，僅僅是針對高血壓較輕者較適用，對于嚴(yán)重高血壓患者，則需要結(jié)合藥物來控制，因此不可完全把黑巧克力當(dāng)作治療藥物來使用。