
愛碳酸飲料不喝牛奶?恐不利鈣吸收。
但有許多的青少年無法抗拒碳酸、氣泡類飲料的誘惑。甚至有青少女因注重外觀怕胖而排斥牛奶,卻又不愛喝水,選擇低卡、零熱量的氣泡飲料來補充水分。其實,這樣的行為容易在無形中攝取過多的磷酸,造成體內(nèi)的鈣磷比失衡,抑制鈣質(zhì)的吸收,使骨本儲存不易,導(dǎo)致骨質(zhì)密度不足,造成較高的骨折風(fēng)險。
青少年補鈣這樣做。日喝3杯牛奶恰恰好
潘俊伸醫(yī)師指出,在門診經(jīng)驗中遇過不少家長擔(dān)心孩子身高的問題,頻頻詢問孩子需不需要透過保健食品額外補鈣。事實上,鈣質(zhì)從牛奶或其他天然飲食中就可以攝取得到,吸收效率也比較好。譬如,日常飲食中常見的小魚干、海帶、牛奶、杏仁、無花果等食物都是不錯的攝取來源。
如果,家長真不曉得如何讓孩子從日常飲食中補鈣,不妨可以取得容易的牛奶,做為人體一天所需的6-7成的鈣質(zhì)來源。一般來說,9至18歲正值發(fā)育黃金期的孩子,每天需要1300mg的鈣質(zhì)維持成長發(fā)育所需,以每杯240ml牛奶中有300mg的鈣為例,每天喝3杯左右的牛奶,搭配均衡飲食就是不錯的補鈣方式。全脂牛奶熱量較高,若擔(dān)心熱量攝取過高會發(fā)胖,亦可選擇低脂牛奶來替換。