2、抗氧化
許多人知道綠茶具有抗氧化的作用,但是對于咖啡中天然富含的抗氧化物質(zhì)并不知曉??Х戎械闹饕寡趸镔|(zhì)是一類稱之為氯原酸或者咖啡單寧酸的物質(zhì),對人體能夠起到抗氧化作用,咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成分,可以有效清除體內(nèi)的自由基,修復(fù)機體的衰老的細胞和組織。
咖啡在高溫煮沸的過程中,會產(chǎn)生一種抗氧化的化合物,有助抗癌、抗衰老,甚至有防止心血管疾病的作用。
掃一掃手機查看