茶

(不加糖，不加冰)

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簡介茶，植物學名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛?；ò咨?，花柄有時稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生種遍見于中國長江以南各省的山區(qū)，為小喬木狀，葉片較大，常超過10厘米長，長期以來，經(jīng)廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效。

茶別名：	茶葉
茶功效：	解毒、提神、降壓、清頭目、醒精神、解煩渴、利小便、消食積
茶用于：	痢疾、風熱上犯、頭暈目昏、暑熱煩渴、飲酒過度、多睡好眠、神疲體倦、小便短赤、水腫尿少、油膩食積、消化不良、濕熱腹瀉
茶禁忌：	失眠者忌食
茶適宜：	一般人均適宜

茶（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量206(千卡)
碳水化合物66.7(克)
維生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
膳食纖維38.8(克)
維生素A(視黃醇)317(IU)
維生素B2(核黃素)0.24(毫克)
脂肪4(克)
蛋白質(zhì)14.5(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.9(毫克)
鈉鹽15.1(毫克)
鈣277(毫克)
鐵14.9(毫克)
鎂217(毫克)
磷157(毫克)
鉀844(毫克)
鈉15.1(毫克)
鋅4.38(毫克)
銅2.07(毫克)
錳46.5(毫克)
硒9(微克)

茶的營養(yǎng)成分查詢：100克茶的熱量含量206千卡，100克茶的碳水化合物含量66.7克，100克茶的維生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克茶的膳食纖維含量38.8克，100克茶的維生素A(視黃醇)含量317IU，100克茶的維生素B2(核黃素)含量0.24毫克，100克茶的脂肪含量4克，100克茶的蛋白質(zhì)含量14.5克，100克茶的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.9毫克，100克茶的鈉鹽含量15.1毫克，100克茶的鈣含量277毫克，100克茶的鐵含量14.9毫克，100克茶的鎂含量217毫克，100克茶的磷含量157毫克，100克茶的鉀含量844毫克，100克茶的鈉含量15.1毫克，100克茶的鋅含量4.38毫克，100克茶的銅含量2.07毫克，100克茶的錳含量46.5毫克，100克茶的硒含量9微克

茶GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸

不利 / 評價：