近年來(lái)，隨著人們的生活水平的提高，脂肪肝疾病也已經(jīng)成為現(xiàn)代人普遍存在的疾病之一，因此積極的采取措施遠(yuǎn)離脂肪肝這一疾病是很有必要，那如何利用飲食來(lái)預(yù)防脂肪肝?

預(yù)防脂肪肝的8種食物

玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等，具有降低血清膽固醇的作用。

燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯。

海帶：含豐富的?；撬?，可降低血及膽汁中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。

蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。

大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

洋蔥：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成；前列腺素a對(duì)人體也有較好的降壓作用。

牛奶：因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。