第十四，宜選擇咖啡。喝適量的咖啡，不管冷熱都能起到提神的效果。但是，如果飲量超過5杯，咖啡就不起作用了。

第十五，宜選擇橄欖油。橄欖油使地中海周邊居民長壽，它能有效地控制膽固醇。每天食用2~3勺橄欖油，可防止動脈硬化和心肌梗死。

第十六，宜選擇檸檬。檸檬是一種很好的抗癌食品。它不僅含有維生素c，還含有胡蘿卜素、黃酮、檸檬素、香豆素等58種抗癌的化學(xué)物質(zhì)。