薺菜的要用方法—養(yǎng)腎護(hù)肝粥
導(dǎo)讀：原料大米50糯米10薺菜50胡蘿卜一根香菇2朵調(diào)料鹽適量胡椒粉適量做法大米和糯米淘洗干凈，浸泡2小時(shí)以上。
4、放入胡蘿卜丁和香菇片，改中火，用勺子攪拌均勻，繼續(xù)小火煮10分鐘。
5、倒入薺菜，改中火，一邊攪拌一邊熬2分鐘，調(diào)入鹽，胡椒粉即可。
小貼士
1、熬粥的時(shí)候，避免粥在熬的過程中溢出來(lái)，可以用個(gè)大一點(diǎn)的不銹鋼勺子放里面，或者滴幾滴香油。
2、米浸泡一下可以縮短熬粥的時(shí)間。
3、這道粥熬的稍微薄一些口感好。
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