長(zhǎng)夏是指夏末初秋那段時(shí)節(jié)。此時(shí)的天氣特征是：炎熱而多濕。此期，萬(wàn)物豐茂，蔬菜、瓜果陸續(xù)上市，由此極大地促進(jìn)了人體的消化功能，因此應(yīng)該注重對(duì)脾臟的保養(yǎng)，防止因飲食而帶來(lái)的消化道疾病。天氣炎熱，人們喝水就多，喝水多就沖淡了胃液，從而降低了胃液的殺菌能力，使細(xì)菌容易侵入腸道。

與此同時(shí)，濕熱的天氣極適合細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，食物極易腐爛變質(zhì)。因此，長(zhǎng)夏之時(shí)，一定要注意飲食衛(wèi)生，不吃腐爛變質(zhì)的食物。年邁體弱者消化功能較差，最好少吃一些油膩的食物，多吃清淡易于消化的食物。這是因?yàn)楹径嗟氖澄飼?huì)使胃液分泌減少，胃排空減慢。濕邪困脾。由于長(zhǎng)夜多濕，濕邪之氣會(huì)影響脾胃的消化吸收功能，因此要注意防止?jié)裥皞?，如居室?yīng)保持干燥、少接觸生水等等。