冬季天氣干燥，容易上火，這個時候應(yīng)該吃紅豆，紅豆含有較高的淀粉和膳食纖維，具有很好的藥用價值，比如紅豆可以潤腸通便、抗癌、降血壓、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石、降血脂、健美減肥等作用。除了這些，冬季多吃紅豆還具有祛濕清熱、養(yǎng)心補血、健脾胃、消水腫等作用。

冬季吃紅豆五大好處

好處一：祛濕清熱

中醫(yī)看來，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的b族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

好處二：排毒減肥作用

紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥，《本草綱目》說其性下行，能通小腸利小便去腫脹?，F(xiàn)在的人十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。

好處三：養(yǎng)心補血

古代把紅豆稱作“心之谷”，強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效。同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

好處四：健脾胃

健康脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進補，做好來年的營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。

好處五：消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。

健康來源于飲食，健康的飲食對我們的身體健康很有好處，我們在日常生活中多吃點紅豆不僅可以有效的幫助我們的身體健康成長，在中醫(yī)養(yǎng)生方面講，更是我們健康養(yǎng)生延年益壽的佳品。